Руководства, Инструкции, Бланки

уголь бау а инструкция по применению img-1

уголь бау а инструкция по применению

Категория: Инструкции

Описание

Очистка самогона активированным углем: инструкция и пропорции

Автор: Дорофеев Павел / Дата: 2016-10-01 в 11:00 Рубрика: Теория и практика 2 комментария

Очистка самогона активированным углем. Правильная инструкция и пропорции

Всем привет! Продолжаем бороться за качество наших напитков. Тема моего сегодняшнего поста – очистка самогона активированным углем. Метод этот очень действенный и способен избавить дистиллят от 86% содержащихся в нем сивушных масел и от 92% сложных эфиров.

Но при неправильном использовании угля в самогоне могут образоваться ядовитые вещества .

Устраивайтесь поудобнее, сейчас подробно обо всем расскажу.

Содержание Как уголь очищает самогон

На поверхности древесного угля находится очень большое количество пор, что делает его отличным адсорбентом. Он впитывает в себя и задерживает вредные примеси (сивуху), содержащиеся в самогоне.

Сивушные масла являются гидрофобными веществами – плохо растворяются в воде, зато отлично это делают в спирте. Поэтому, чтобы процесс очистки произошел более полно, самогон надо разбавить водой до крепости 15-20%. Тогда сивуха перестает растворяться в спирте и уголь ее охотно впитывает в себя.

При правильном подходе можно добиться очень высокой степени очистки продукта. Ниже привожу выдержку из книги “Производство спиртных напитков” (А.К. Дорош, В.С. Лысенко)

Неплохо, правда? Кстати, в силу такой высокой эффективности не рекомендуется углевать самогон из фруктово-ягодной браги или браги на варенье. Иначе рискуете потерять во вкусовых качествах такого напитка. А вот для сахарной браги это то, что надо.

Есть у такого метода очистки и отрицательная сторона. При длительном контакте угля и спирта происходит окисление последнего с образованием вредных веществ – альдегидов.

Снова привожу цитату из книги Дорош-Лысенко:

Из этого следует, что процесс надо ограничивать по времени – максиму 20 минут.

Резюмируем вышесказанное: для максимальной очистки самогона от вредных примесей его необходимо разбавить до 15% крепости и подвергнуть углеванию в течение 20 минут.

Да, чуть не забыл. После очистки возможно снижение крепости примерно на 2 градуса.

Разновидности угля

В этом разделе перечислю виды, которые с большей или меньшей популярностью используются самогонщиками для очистки своих напитков.

  1. Березовый активированный уголь (БАУ)

Очень популярен среди самогонщиков. Продается в магазинах для виноделов. а так же в специализированных магазинах, таких, как “Русский химик”.

Как не трудно догадаться из названия, делается он из скорлупы кокоса.

Также очень популярная марка. Именно ее я рекомендую к использованию. По заявлениям многих продавцов, КАУ обладает более высокой очищающей способностью, чем березовый. Купить можно там же, где и БАУ.

  1. Активированный уголь из аптеки.

Такой все наверное видели и даже пробовали. Можно применять и его, но есть одна оговорка. В состав аптечного угля зачастую входят вспомогательные вещества, в основном картофельный крахмал и сахароза.

Мне приходилось слышать от коллег-виноделов, что эти добавки делают самогон жестче. Скажу честно, я разницы никогда не замечал, но на всякий случаю стараюсь применять только КАУ.

Некоторые винокуры пользуются и таким.

Я этого делать не рекомендую. Неизвестно из какого сырья он сделан. ГОСТами такой уголь скорее всего не регламентирован и поэтому неизвестно по какой технологии он получен.

Активированный уголь для очистки спирта изготавливают при 800-1000 °C. Если температура будет ниже, то в нем могут оставаться смолы в небольшом, но достаточном количестве что бы испортить нам продукт.

Можно чистить самогон пропуская его через фильтр-кувшин. Он хорошо справляется со своей задачей. Правда в некоторых случаях отмечается повышенная потеря в крепости – около 5 градусов.

Инструкция по углеванию самогона

Итак, ниже приведу несколько методов по очистке самогона углем. Как я уже говорил в начале статьи, перед очисткой самогон необходимо разбавить до 15-20% спирта.Потом его еще раз перегоните для повышения крепости.

Максимального эффекта можно добиться, если предварительно очистить самогон растительным маслом .

  • Очистка БАУ или КАУ
  1. Уголь берется из расчета 10 грамм (столовая ложка с горкой) на 1 литр сортировки.
  2. Промывается питьевой водой от пыли.
  3. Берется обычная пластиковая бутылка. В пробке делается несколько отверстий и срезается дно. Под пробку кладется кусочек ватки или ватного диска и засыпается необходимое количество КАУ.
  4. Ну а дальше заливается самогон и фильтруется. Прогнать достаточно один раз.

Также можно просто засыпать уголь в емкость с сортировкой и хорошенько взболтать. При этом дозировку лучше увеличить вдвое. Уголь в самогоне держать не более 20 минут, затем профильтровать через вату или фильтровальную бумагу.

  • Очистка активированным углем из аптеки

Все то же самое, что и при предыдущей очистке. Дозировка – 45 таблеток на 1 литр самогона. Таблетки перед использованием раскрошить.

Регенерация угля в домашних условиях

Уголь можно использовать несколько раз, но со временем он теряет свои адсорбирующие свойства. В промышленности его подвергают регенерации. Это можно сделать и в домашних условиях. Возможно не так эффективно, но все же. Как это сделать описано все в той же книге Дорош-Лысенко. Инструкция на фото ниже:

Ну вот и все. Теперь вы знаете как правильно углевать самогон. В купе с двойной дробной перегонкой можно получить очень качественный и вкусный продукт.

В планах у меня статьи о еще несколько способах очистки, поэтому предлагаю подписаться на новые статьи. Также призываю вас делиться своим опытом в комментариях. Мне это очень интересно.

А на сегодня все.

Всем пока. Дорофеев Павел.

Почитайте, это тоже интересно:

Другие статьи

Очистка самогона углем - два проверенных способа

Способ очистки самогона углем

Каждый поклонник самогоноварения без труда проходит первые два этапа приготовления самогона в домашних условиях. Он сможет изготовить брагу и перегнать ее на спирт-сырец. А вот с очищением алкоголя у многих имеются проблемы. Однако ничего сложного в такой технологии нет. Одним из самых эффективных и экологичных способов считается очистка самогона углем или углевание.

Строение угля позволяет абсорбировать молекулы сивушных масел, других примесей, а также поглощать специфический неприятный запах самогона. Таким образом, улучшается конечный вкус напитка, он становится менее вредным и при умеренном потреблении не представляет вреда для человеческого здоровья.

Обратите внимание на то, что не любой уголь подходит для чистки спиртного. Правильный его выбор является залогом качественного прохождения данного процесса.

Какой уголь выбрать?

Чтобы очистить самогон, лучше всего подходит древесный (например, березовый) или кокосовый уголь, который получают посредством пиролиза.

Наиболее доступными марками, которые показывают лучший результат, является активированный березовый уголь БАУ-А и кокосовый БАУ-ЛВ. Дело в том, что они изначально выпускаются для применения в ликероводочной промышленности.

Активированный уголь в таблетках является не самым лучшим выбором. Проблема состоит в том, что часто его производят из костной ткани животных. Такой материал не обладает необходимыми свойствами, которые бы позволяли получать высококачественный самогон.

Не стоит извлекать уголь из противогаза либо любого иного устройства. Единственным исключением из этого правила выступает древесный уголь, который используется в фильтрах для воды. Однако если вы будете брать такой материал, то необходимо проследить, чтобы в его состав не входили посторонние примеси.

Отдельной строкой проходит древесный уголь для шашлыка или для мангала. Он также позволяет удалить из сделанного самогона вредные химические вещества и соединения. Обратите внимание, что нам подходить именно прогоревший материал.

Уголь для шашлыка следует извлечь из мангала пока он тлеет. После этого его необходимо поместит в металлическую посуду и плотно закрыть крышкой. Для нужного нам эффекта необходимо создать герметичность, то есть к тлеющему углю не должен поступать воздух. Только после того, как материал до конца прогорит мы можем его использовать для фильтрации самогона.

У такого процесса чистки существует интересная особенность. После нее напиток приобретает интересный аромат дыма и костра. Многим людям такой домашний алкоголь с дымком особенно приходится по вкусу.

Теперь давайте непосредственно поговорим, как очистить самогон углем.

Правильная технология

Отобранный древесный или кокосовый уголь нужно тщательно измельчить любым удобным вам способом. Чем меньше будут частички, тем более качественным получится процесс очищения.

Прежде всего нам следует разбавить водой приготовленный самогон. Оптимальная крепость составляет от 40 до 50 градусов. Измельченный угол пересыпьте в чистую емкость подходящего объема. Перелейте в нее разбавленный самогон. Важно соблюсти правильные пропорции. Так, на 0,5 литра самогона идет 25 грамм угля.

Теперь нам остается герметично закупорить емкость и оставить ее в кладовой комнате для настаивания в течение 4—7 суток. Каждый день не забывайте хорошенько встряхивать емкость.

После завершения данного периода времени слейте уже очищенный самогон с осадка. Дополнительно напиток требует фильтрации через вату. Советую также прочитать статью «Очистка самогона маслом ».

Альтернативная технология

Такая методика реже используется, хотя, на мой взгляд, она имеет свои явные преимущества. Она предполагает использование простейшего угольного фильтра во время процесса первой перегонки (дистилляции) самогона.

Многие практики самогонокурения задают вопрос, как можно своими руками сделать такое очищающее устройство. Все невероятно просто.

Нам понадобится любая имеющаяся дома воронка. Для начала помещаем в нее 1—2 ватных диска. Сверху насыпьте слой измельченного древесного угля. Еще выше дополнительно выстилаются 2—3 ватных диска.

Теперь нам остается только поместить сделанный своими руками угольный фильтр под струю самогона, стекающую из самогонного аппарата.

Такой способ, конечно, уступает по эффективности изложенному выше. Однако подобная чистка также способна сделать напиток гораздо лучше и вкуснее.

Практические советы

1. Если сомневаетесь в количестве угля, который необходим для очищения спиртного, то лучше положите его немного больше. Это ни в коем случае не повредит напитку.

2. Однажды использованный уголь запрещено использовать повторно.

3. Если вы используете для очистки самогона не те марки угля, которые были рекомендованы выше, то всегда есть опасность испортить самогон. Чтобы застраховать себя от подобной досадной случайности, предварительно протестируйте небольшое количество купленного средства на малом объеме самогона.

4. С помощью описанных выше способов вы можете очищать купленную в магазине водку. Поверьте, результат стоит ваших усилий и времени.

Перейдите по ссылке и купите лучший самогонный аппарат

Не забывайте в комментариях к данной статье делиться собственным опытом по очищению домашнего алкоголя.

Применение угля БАУ-А для очистки самогона: технология

Технология очистки самогона углем Применение активированного угля БАУ-А для очистки самогона: технология очистки самогона углем

Уголь БАУ-А применяется для очистки самогона в процессе второй перегонки. С его помощью удается избавить жидкость от большинства вредных примесей.

Этот абсорбент обладает всеми необходимыми качествами для очищения самогона. В отличии от других углей, он не содержит примесей, например, в состав аптечного угля в таблетках входит крахмал, в угле из водных фильтров могут быть ионные добавки и т.п.

Как очищают самогон углем БАУ-А

Существует несколько методов очистки самогона углем БАУ-А. Выделяют две основных технологии очистки самогона данным абсорбентом, которые условно можно назвать активным и пассивным способом. Первый метод представляет собой смешивание угля и самогона с последующей фильтрацией. Второй – фильтрацию самогонной жидкости через абсорбент этого типа.

Для того, чтобы получить наиболее чистый алкогольный напиток, можно комбинировать несколько способов с последующей повторной перегонкой.

Активный способ очищения самогона углем БАУ-А

Наиболее простой метод – это поместить уголь БАУ-А в емкость с полученной после первого перегона жидкостью. Пропорцию для засыпки составляют в таком сочетании 50 г абсорбента на 1 л жидкости. Смесь оставляют в прохладном затемненном месте на неделю. Периодически самогон нужно взбалтывать по крайней мере один раз в день. Когда появиться характерный осадок, жидкость фильтруют. В домашних условиях для этого используют воронку, которую устанавливают на банку. В воронку укладывают марлю или фильтровальную бумагу, затем засыпают уголь БАУ-А.

Пассивный способ очищения самогона углем БАУ-А

Можно также для перегона самогона установить специальную колонку с углем БАУ-А. Таким образом жидкость будет фильтроваться прямо после выхода из самогонного устройства.

После 2-х прогонов самогона через колонку, наполненную таким углем, качество продукта значительно улучшается. Однако, окончательная очистка углем БАУ-А производится после фракционной перегонки.

Угольный фильтр значительно облегчает работы по очиске самогона. Такие устройства бывают серийного производства и самодельные.

Фильтр для очищения самогона после использования нужно тщательно промывать. Хранят его герметично закрытым, не допуская попадания в устройство воздуха.

Водоподготовка для изготовления самогона

Помимо этого, для приготовления самогона лучше использовать воду высокого качества. Для водоподготовки также применяют фильтры с данным углем. Используя уголь БАУ-А, можно сделать мягкий крепкий напиток без неприятного запаха.

Уголь бау а инструкция по применению

Уникальный усиленный комплекс, который воздействует на 7 жизненно важных систем, контролирующих сердечно-сосудистую деятельность: сосуды, сердце, головной мозг, капилляры, вены, систему лимфооттока, нервно-рефлекторную регуляцию и дыхательную систему.

Карбохит КарбоХит - это принципиально новый сорбирующий препарат, который позволяет очистить организм от токсических веществ. Он основан на действии четырех сорбентов: активированного угля, микрокристаллической целлюлозы, пектина и хитозана. Каждый из этих компонентов позволяет вывести определённую разновидность токсинов из организма, и ранее они использовались только как моносредства в целях очищения и нормализации функции желудочно-кишечного тракта Эффективность КарбоХита обусловлена синергетическим воздействием четырёх сорбентов. Активированный уголь, хитозан и пектин нейтрализуют каждый свою группу вредных веществ, в то время как целлюлоза позволяет увеличить объём впитывающей «губки» и максимизировать сорбционный эффект. Таким образом, организм полностью очищен, деятельность ЖКТ восстановлена, и вы чувствуете себя превосходно. Помимо безопасной и комплексной очистки, КарбоХит рекомендуется принимать в качестве дополнительного источника пищевых волокон и улучшения работы кишечника. Он нейтрализует негативное воздействие окружающей среды на организм, помогая ему функционировать четко, как часы.

Хитозан пищевой - является мощным сорбентом природного происхождения, сорбирующая основа которого панцирь ракообразных. Хитозан многие называют веществом 21 века за его способность положительно влиять на организм человека, предотвращая многие заболевания и очищая организм. Производные хитозана способны увеличивать образование бифидобактерий в кишечнике и, таким образом, сократить число вредных бактерий, способствовать выводу токсинов и вредных ферментов, предотвратить расстройства кишечника, защитить печень, уменьшить содержание холестерина в крови, защитить от рака и помочь в сохранении молодости и красоты. Хитозан прекрасно справляется с выведением шлаков и ядов из организма, а именно соединения этанола, вредные жиры и канцерогенные вещества. К тому же, хитозан способствует снижению и нормализации веса.

Пектин - полностью натуральный компонент, снижающий содержание холестерина в организме, улучшающий периферическое кровообращение, а также перистальтику кишечника. Пектин обладает способностью очищать живые организмы от вредных веществ. Причем этот природный «чистильщик» работает очень старательно и эффективно, не оставляя после себя «мусора» и при этом не нарушая бактериологического баланса организма. Пектин - это санитар человеческого органи

Рекомендации по применению: принимать взрослым по 2 капсулы 3 раза в день.

Продолжительность приёма – 1-2 недели. На курс необходимо 2 упаковки.

Рекомендуемый курс приёма: нужно проводить не чаще чем 2 раза в год.

Состав: микрокристаллическая целлюлоза - 40%, пектин - 40%, хитозан пищевой - 10%, уголь активированный - 10%.

Объем: 42 капсулы по 0,37 гр.

НЕ ЯВЛЯЕТСЯ ЛЕКАРСТВЕННЫМ СРЕДСТВОМ Вес: 32 г.

Уголь активированный БАУ с мятой таб. 250 мг №10 Алтайский Букет 12 руб.

Лекарственная форма таблетки

Состав: Целлюлоза микрокристаллическая 71,75мг, мята перечная 30,75мг, уголь активированный древесный марки ОУ-А, крахмал картофельный, кальций стеариновокислый.

Показания: диспепсия, интоксикация при дизентерии, сальмонеллезе, пищевой токсикоинфекции, метеоризм, гиперсекреция соляной кислоты в желудке, аллергические заболевания, отравления химическими соединениями, лекарственными препаратами (в т.ч. алкалоидами, солями тяжелых металлов); для уменьшения газообразования при подготовке к рентгенологическим и эндоскопическим исследованиям.

Уголь активированный БАУ с ромашкой таб. 250 мг №10 Алтайский Букет 12 руб.

Лекарственная форма: таблетки

Состав: Целлюлоза микрокристаллическая 71,75мг, ромашка аптечная 30,75мг, уголь активированный древесный марки ОУ-А, крахмал картофельный, кальций стеариновокислый.

Показания: диспепсия, интоксикация при дизентерии, сальмонеллезе, пищевой токсикоинфекции, метеоризм, гиперсекреция соляной кислоты в желудке, аллергические заболевания, отравления химическими соединениями, лекарственными препаратами (в т.ч. алкалоидами, солями тяжелых металлов); для уменьшения газообразования при подготовке к рентгенологическим и эндоскопическим исследованиям.

Уголь активированный БАУ с пектином таб. 250 мг №10 Алтайский Букет12 руб

Лекарственная форма таблетки

Состав. Целлюлоза микрокристаллическая 71,75мг, пектин, уголь активированный древесный марки ОУ-А, крахмал картофельный, кальций стеариновокислый.

Показания к применению:
- помощь при острых отравлениях бытовыми, промышленными, пищевыми ядами, лекарственными препаратами;
- профилактика при диспепсии, пищевых интоксикациях, отравлениях солями тяжелых металлов .
Также пектин имеет свои профилактические свойства :
- выводит из организма радионуклиды, токсины, шлаки ;
- снижает уровень холестерина и балансирует уровень сахара в крови.

Отзыв о Активированный уголь Экотекс березовый

Отзыв: Активированный уголь Экотекс березовый - Это БАД, а не лекарство, абсолютно бесполезное средство!

Внимание! Перед применением лекарственных средств проконсультируйтесь со специалистом!

Недостатки:
Бесполезное средство.

Поскольку я уже более 30 лет каждый день принимаю раз в день через, примерно, 15 минут после еды по две таблетки активированного угля (помогает существенно уменьшить сезонную аллергию), то, естественно, покупаю его часто. В былые времена приходишь в аптеку, просишь активированный уголь, покупаешь за копейки и тебе абсолютно всё равно, кто его произвёл, качество было хорошее всегда. Иное дело теперь: пару раз в аптеках мне вместо лекарства "активированный уголь" всучили нечто под названием "Уголь БАУ берёзовый активированный уголь", производитель ООО "ЭКОТЕКС", это даже не фармацевтическая фабрика, делают БАДы.

Вот несколько таких упаковок (рука не поднимается выбросить, а надо бы):


Производитель нас и не обманывает, честно пишет, для чего нужны эти таблетки. Цитата с упаковки - "Рекомендуется как биологическая активная добавка к пище, в качестве источника пищевых волокон". Да мне-то нужен активированный уголь как адсорбент, а ни как пищевые волокна. Кстати, и с этой задачей (способствовать быстрому очищению кишечника) эти таблетки плохо справляются.

Настоящий активированный уголь в июле 2015 года тоже стоил порядка 5-7 рублей. Но посмотрите, как отличаются таблетки. У активированного угля таблетка чёрная, матовая и толстая. А таблетка "Уголь БАУ берёзовый активированный уголь" серая, тонкая и блестит.


"Дурят нашего брата" вот всё, что хочется сказать.

Год выпуска/покупки:2015


Общее впечатление. Это БАД, а не лекарство, абсолютно бесполезное средство!

Я с Вами не согласен, так как БАДы зарегистрировать легче чем лекарство. Поэтому БАДы -это сейчас многие лекарства в прошлом - витамины например. А толщина таблетки -это экономия. Цвет -нормальный. Эффективность низкая была всегда, лучше смекта или другое. ответить

А зачем регистрировать то, что давно изобретено, пусть покупают лицензию и выпускают как лекарство. Состряпали чего-то там, проверили, что вреда не будет, а будет ли польза - это надо многолетние клинические исследования проводить. Проще обозвать БАДом, а вы население на себе проверяйте, помогает вам это или нет. Мне то, о чём я писала не помогло. ответить

Если они купят лицензию, то его цена станет за конволюту 350 рублей. ответить

Вряд ли так дорого, настоящий активированный уголь ведь стоит также как БАД. ответить

Вы не умны. Прочитайте состав. Мошенники тупо экономят на составляющих. Что дешевле чем уголь? Пектин, тальк и микрокристаллическая целлюлоза которая используется во всех таблетках-пустышках или как наполнитель в любых таблетках где доха действующего вещества мизерная. Здесь тоже самое. Уголь используется КАК КРАСИТЕЛЬ. В микродозе. Вот и вся мошенническая схема. А настоящий уголь ОЧЕНЬ эффективен. Часто эффективнее дорогих адсорбентов. Особенно при пищевых дерматитах, нейродермитах. Проверено личным опытом. ответить

А почему так сразу бесполезное? В экстремальной ситуации можно растолочь таблетку в порошок и почистить им зубы. Отбеливает великолепно, правда, десны потом поцарапаные. ответить

А ещё самогон можно очищать, хотя там полно крахмала, не подойдёт для самогона. ответить

Для очистки самогона таблетки не пойдут. Зато, вот еще один способ применения: растереть в порошок, смешать с маслом (только пищевым) и парни сделают боевую раскраску индейца, или маскировку, а барышни подведут брови. ответить

Не знала. что уголь можно использовать как противоаллергенное средство ответить

Есть даже метод лечения аллергии с помощью активированного угля, только в клинике под наблюдением врача. Была в 80-ые годы статья на эту тему в журнале "Здоровье", вот после неё я стала постоянно его принимать. ответить

Понятно. Возьму на заметку, у меня тоже есть лёгкая аллергия. ответить

Бады не признаю, как говорит моя подруга:"С таким успехом можно и рябины поесть и то больше пользы будет" ответить