Руководства, Инструкции, Бланки

кофемашина Delonghi Nespresso капсульная инструкция по очистке img-1

кофемашина Delonghi Nespresso капсульная инструкция по очистке

Категория: Инструкции

Описание

Аналоги капсул Неспрессо: обзор, виды, инструкция по применению и отзывы

Аналоги капсул "Неспрессо": обзор, виды, инструкция по применению и отзывы

October 16, 2016

В последнее время на рынке кофе появились пустые контейнеры, в которые можно засыпать сырье самому. Это многоразовые капсулы и аналоги капсул "Неспрессо". Их используют для кофемашин. Каковы преимущества и недостатки этих новинок по справнению с натуральной продукцией "Неспрессо" (Nerspresso)?

Капсулы "Неспрессо" (Nespresso)

Капсулы "Неспрессо" (Nespresso) бывают стальными, пластиковыми и комбинированными. Они бывают одноразовыми и многоразовыми. Эти контейнеры представляют собой порцию кофе в заводской упаковке. Существует 16 видов капсул, которые подразделяются на 4 группы.

1. Капсулы "Экспрессо" (Nespresso Ecspresso Capsules). Существует 6 разновидностей такой продукции. Обычно они содержат смеси кофейного происхождения. Это самые популярные напитки.

2. Натуральные капсулы (Nespresso Pure Origine Capsules). Существует 3 разновидности такой продукции. Это премиум-сорта кофе "Экспрессо". Они имеют диапазон вкуса от мягкого и нежного до очень интенсивного.

3. Длинные капсулы (Nespresso Lungo Capsules). Существует 3 вида такой продукции. Они отличаются глубокими вкусовыми качествами.

4. Капсулы без кофеина. (Nespresso Decaffeirato Capsules). Существует 3 разновидности такой продукции. Эти сорта не содержат кофеина.

Премиум-сорта "Неспрессо" в капсулах не бывают многоразовыми.

Аналоги капсул

Контейнеры для неоднократного применения - это пустые капсулы для кофе. Эти контейнеры являются аналогами оригинальных одноразовых капсул кофе "Неспрессо" (Nespresso). Они обычно бывают изготовлены из специальных пластмасс с нержавеющим или стальным фильтром. Стальные капсулы имеют специальное отверстие для иглы на дне контейнера. В пластиковых контейнерах отверстие для иглы приходится делать самому. Крышка капсул состоит из определённой тонкой мембраны. Такое устройство даёт возможность пользоваться одним контейнером около 50 раз без потери вкусовых качеств напитка.

По примеру многоразовых контейнеров "Неспрессо" (Nespresso) созданы аналоги капсул других фирм-производителей. В настоящее время любителям крепкого напитка не требуется покупать одноразовые контейнеры для кофемашин. Можно иметь запас пустых многоразовых контейнеров или аналогов капсул "Неспрессо" (Nespresso), которые заполняются по желанияю любыми сортами кофе. Капсулы для "Неспрессо" (аналоги тоже имеются в виду) можно применять многократно.

Аналоги капсул Delonghi Nespresso, Krups Company, Ecspresso, Ethical Coffee, Pod, KitchenAid, Douwe Egberts и других партнёров-производителей для кофемашин "Неспрессо" (Nespresso) изготовлены по такой же системе, что и многоразовые контейнеры знаменитой швейцарской компании, но значительно отличаются стоимостью и качеством от оригинала. Существует много производителей этой продукции среди российских, индийских, китайских и бразильских компаний. Аналоги капсул "Неспрессо" (Nespresso) выпускаются пластиковые, стальные.

Преимущества

Аналоги капсул "Неспрессо" (Nespresso) имеют много преимуществ. Необязательно запасаться большим количеством одноразовых контейнеров. Можно иметь несколько пустых многоразовых контейнеров или аналогов "Неспрессо" (Nespresso) и заполнять их по своему вкусу. Можно перемешивать разные сорта кофе, регулировать интенсивность и крепость напитка, создавать качественный домашний кофе с любым ароматом.

Недостатки

Многоразовые капсулы "Неспрессо" (аналоги) имеют некоторые недостатки. Они обнаруживаются в процессе применения.

1. Аналоги капсул для кофемашин "Неспрессо" (Nespresso) часто бывают спроектированы неудачно, в связи с чем пролив через контейнер не происходит так, как следует. Не получается хорошая пенка.

2. Контейнеры часто имеют неподходящие размеры, плохо вставляются, застревают. Они могут вообще не подходить для использования в некоторых кофемашинах.

3. Трудно подобрать помол кофе для многоразовых капсул "Неспрессо". Аналоги пустых контейнеров могут отличаться друг от друга. Для каждого сорта кофе бывает необходим свой помол, с целью получения которого требуется использовать специальное оборудование. Помол может вообще не подойти для контейнера. Это означает водянистость и отсутствие пенки.

4. Трудно нормировать кофе для засыпки в такой контейнер. Разница в дозировке заметно сказывается на напитке.

5. Многие аналоги капсул "Неспрессо" неудобны для использования.

Применение

Применение этой продукции очень простое и не требует никаких сложных действий. Необходимо пользоваться инструкцией по эксплуатации оборудования "Неспрессо" (Nespresso). Разные кофемашины могут различаться техническими характеристиками, но общие приёмы приготовления кофе всё же есть. Для получения одной порции напитка следует выполнять следующие действия:

1. Вставить аналог пластмассовой капсулы в кофемашину. Игла должна находиться над тонкой мембраной, а петля на крышке должна располагаться по центру.

2. Закрыть, открыть рычаг машины; посмотреть, образовался ли прокол в мембране. Если он не появился, необходимо сделать прокол иглой вручную в месте нажатия крышки.

3. Проверить, как входит игла. Если рычаг закрывается туго, то отверстие требуется расширить. Впоследствии игла будет входить в готовое отверстие такой пластмассовой капсулы "Неспрессо". Аналоги многоразовых стальных капсул продаются с отверстием для иглы.

4. Требуется взять молотый кофе, засыпать его в контейнер, уплотнить, закрыть крышку. Контейнер с кофе следует вставить по всем правилам в кофемашину.

5. В том случае, когда вода проходит через контейнер, наполненный кофе, очень быстро, следует использовать более мелкий помол. Когда вода проходит через контейнер плохо, требуется использовать более крупный помол. Масса кофе должна создавать преграду для воды, которая проходит через контейнер. Обычно применяется помол мельче среднего.

Кофе "Неспрессо" (Newspresso) в капсулах - фантастический домашний напиток. С ростом его популярности многие пользователи начали искать способ многократного использования капсул. Такой выход был найден. Это применение многоразовых пустых капсул "Неспрессо", аналогов контейнеров других фирм-производителей. Использование такой продукции позволяет снизить отходы и стоимость напитка в 3 раза. Эти новинки позволяют приготовить качественный домашний экспрессо по цене растворимого кофе. Один такой контенйнер можно применять 50 раз. Можно добиться разного вкуса и аромата, экспериментируя с кофемашиной. Фантастический напиток можно сделать самому, а не посещать многократно местный кофетерий. Эти особенности делают ценным приобретением многоразовые капсулы "Неспрессо", аналоги.

Отзывы покупателей об этой новой продукции на рынке кофе не всегда бывают положительными. У аналогов капсул "Неспрессо" (Nespresso) много недостатков.

Необходимо учитывать тот факт, что фирма-производитель никому и никогда не давала разрешений на выпуск пустых контейнеров. Это означает, что все эти аналоги "Неспрессо" являются обычной подделкой. Но необходимо заметить, что отдельные производители по качеству своей продукции не уступают популярной швейцарской фирме. Однако не следует увлекаться экономией. Не нужно забывать, что лучший экспрессо - только у "Неспрессо" (Nespresso).

Другие статьи

Отзыв о Кофемашина капсульная Delonghi Nespresso EN165

Отзыв: Кофемашина капсульная Delonghi Nespresso EN165.B - Настоящее золото для любителей кофе!

Достоинства:
Вкусный насыщенный кофе, большой выбор капсул, участие в клубе Nespresso, дающий определенные привилегии

Недостатки:
высокая стоимость капсул, капсулы продаются только упаковками

Свой отзыв я посвящу маленькой помощнице на кухне - капсульной кофемашине Delonghi Citiz Nespresso EN165. Данную кофемашину настолько полюбили, что уже покупаем вторую аналогичную (первая прослужила примерно 2,5 года, но исчерпала свой ресурс, поэтому вынуждены были приобрести новую). Хоть я и небольшой любитель кофе, кофемашиной осталась очень довольна, кофе получается невероятно вкусный, насыщенный, с густой пенкой. Все гости остаются в восторге от приготовленного кофе и просят добавки!

Стильная, компактная, быстрая - это далеко не все достоинства данной кофеварки.
Начнем с упаковки.

Содержимое коробки: кофеварка, бесплатный тестовый набор капсул, папка с буклетами "Добро пожаловать в Клуб Nespresso" и инструкция.


Поскольку это капсульная кофемашина, то заряжать ее необходимо специальными капсулами, без них она работать не будет. Чтобы сохранить свежесть и аромат кофе, капсула сделана из алюминия, который способен исключить воздействие света, влаги и воздуха на кофе. Купить капсулы можно лишь в специализированном бутике либо заказать через интернет-магазин, в простом магазине их, к сожалению, не найти.
Стоимость одной капсулы варьируется от 33 до 49 рублей в зависимости от вида кофе. Продаются капсулы только в блоке по 10 штук. То есть одна пачка с капсулами обойдется от 330 рублей. Пользоваться капсулами очень удобно, после них не надо мыть машину.
Выбор сортов кофе в бутике довольно большой (более 16 видов), в зависимости от интенсивности можно подобрать кофе с цветочными, фруктовыми нотками, ярко выраженными нотками какао, с медовыми или злаковыми.

Для тех. кто любит ароматный кофе, но хочет обойтись без кофеина, есть несколько видов капсул без кофеина (decafeinnato), они не оказывают тонизирующего действия на организм и идеальны для приема вечером. Моими фаворитами стали: Caramelito (карамельный ,с ароматом мягкого ириса), Fortissio Lungo (смесь из Центральной и Южной Америки в комбинации с Арабикой Муссон Малабар) и Arpeggio (сильная обжарка Арабики из Южной и Центральной Америки с нотками какао).


Также членам клуба Nespresso, помимо классических вкусов, представляется возможность пробовать лимитированные коллекции кофе. Даже самый придирчивый любитель кофе найдет здесь что-то по душе.
Несколько слов об инструкции. В инструкции наглядно показаны основные моменты работы с кофеваркой, даже новичку будет довольно просто разобраться, как пользоваться машиной. В случае затруднений, всегда можно обратиться в call-центр.


Пользоваться кофемашиной довольно просто. Необходимо налить воду в специальный резервуар. Хочу отметить, что резервуар для воды лучше не снимать с основания, а заливать воду при помощи стакана. Может начать протекать помпа (такая проблема у нас возникла при пользовании первой кофеварки). Но в сервисном центре эта проблема быстро решается.


Кладем капсулу в специальный отсек.

Объем порции в кофемашине настраиваемый, можно сделать как маленькую, так и большую чашку кофе. Выбираем при помощи боковых кнопок размер чашки: 40 мл для эспрессо и 110 мл для лунго.


Буквально через минуту ароматный кофе с аппетитной пенкой готов.


После приготовления кофе необходимо очистить специальный отсек от отработанных капсул. В отсек помещается 11 капсул.


При необходимости все составные части легко снимаются и промываются водой.


Покупая машину, вы автоматически становитеcь членом клуба Nespresso, участие в котором дает определенные привилегии:
1) все необходимое для кофемашины можно заказать в одном месте, да еще и с доставкой а дом, есть возможность посетить один из трех бутиков в Москве. Оплатить заказ можно наличными либо картой в интернет-магазине. Единственное, есть ограничения по заказу, бесплатная доставка начинается только от 200 капсул. Есть еще вариант получения капсул в точках сбора заказа pick-up points, в этом случае бесплатная доставка начинается со 100 капсул.
2) в случае возникновения каких-либо трудностей при использовании машины, оператор call-центра всегда поможет решить вопрос. Сама пользовалась не раз этой услугой. Когда я подумала, что моя машина сломалась, я собралась ее уже отдавать в ремонт. Оказалось, что кофеварка просто засорилась и ее необходимо было всего лишь очистить от накипи специальным средством.
3) отличный сервис - в случае каких-то неисправностей (если не истек гарантийный срок), пока ваша кофемашина находится на диагностике и ремонте, клуб предоставляет вам аналогичную машину на весь срок ремонта бесплатно.

Ну и главный минус - это, конечно, цена самой машины и расходные материалы (капсулы). Удовольствие не из дешевых.

Время использования:3 года

Стоимость:9900 руб.

Год выпуска/покупки:2015

Сравнительный обзор трех капсульных кофемашин: DeLonghi EN 520, DeLonghi EN 80 и Bosch TAS2001EE

Сравнительный обзор трех капсульных кофемашин: DeLonghi EN 520, DeLonghi EN 80 и Bosch TAS2001EE 04.10.2015 10:17 Дорого и просто Оглавление
  1. DeLonghi EN 520
  2. DeLonghi EN 80
  3. Bosch TAS2001EE
  4. Общие выводы

В этом выпуске речь снова пойдет о капсульных кофеварках. Эта тема уже была затронута в нашем разделе: в этом материале можно прочитать о двух конкретных моделях, Krups Mini Me и DeLonghi Essenza EN 97.W, а также узнать о принципе работы капсульной кофемашины, устройстве самой капсулы и ассортименте вкусов.

История с капсульными кофеварками началась еще в 1986 году, но разворачивается перед наблюдательной публикой прямо сейчас. Бывшая когда-то монополистом рынка капсульных кофеварок компания Nestle теряет свои обороты и проигрывает суды по патентам. В мире появляется все больше производителей капсул, совместимых с машинами Nespresso. Происходящие уже несколько лет кофейные споры бизнес-аналитики называют «капсульными войнами» и следят за ними не без интереса.

DeLonghi Nespresso Lattissima+ EN 520

Это самая мощная и самая дорогая модель из нашего тройного обзора. Машина работает на капсулах Nespresso, имеет давление 19 бар, встроенную систему приготовления молока, а также характерное для приборов DeLonghi сочетание компактности и приятного внешнего вида.

Характеристики

  • кофемашина
  • система для приготовления молока
  • шнур питания
  • инструкция

Инструкция

Не самая простая и понятная. Все сложности с ее изучением кроются в верстке и публикации полиязычной брошюры. Рисунок частей прибора расположен, как это обычно и бывает, на первых страницах книжки, а текст на русском и польском — в середине. Инструкция выполнена в виде популярного нынче жанра пошаговых картинок с пояснениями. С картинками и надписями все совершенно понятно, но необходимость разбираться в разноцветных кусках текста на двух языках сразу, периодически заглядывая в начало брошюры и пытаясь понять, где съехала верстка и к какому рисунку относится эта надпись — слегка утомляет.

Управление

Кофемашина — прибор, изначально подразумевающий простоту приготовления порции качественного напитка. В этом смысле DeLonghi Nespresso Lattissima+ EN 520 отвечает требованиям: после освоения ряда простых процедур управление моделью становится легким и доводится до автоматизма. Для получения привычной порции кофе необходимо вставить капсулу в контейнер и нажать кнопку, соответствующую желаемому напитку.

Без инструкции в работе с машиной не обойтись, прибор оснащен сложной системой световых сигналов и требует соблюдения ряда процедур (включая промывку системы после первого включения и очистку от накипи). В процессе бытового использования самые сложные задачи — это регулярное опустошение одних резервуаров и наполнение других. Эту часть ежедневной практики мы описали в разделе «Уход» ниже по тексту.

У машины есть три программируемые пользователем функции: объем воды на порцию, настройка жесткости воды и время автоматического отключения. Последняя из них по умолчанию будет отключать ваш аппарат после 9 минут неактивности. Можно перепрограммировать прибор на отключение после 30 минут или после 8 часов неиспользования. Этот процесс довольно прост: пользователь отключает машину, затем выбирает кнопку, соответствующую нужному периоду отключения, нажимает ее и удерживает, одновременно включая машину. Так, для девяти минут (заводская настройка) это кнопка лунго, для получаса — кнопка эспрессо, а для восьми часов — сочетание кнопок эспрессо и лунго.

Программирование уровня воды на порцию производится при работающей машине во время приготовления кофе. Пользователь заряжает капсулу, выбирает кнопку желаемого напитка и удерживает ее до достижения нужного объема жидкости в чашке. После этого нужно подтвердить объем, нажав мигающую три раза кнопку: теперь машина по умолчанию будет выдавать вам именно это количество напитка. Программировать таким образом можно не только объем воды в эспрессо и лунго, но и крепость капучино и латте, а также количество молочной пены. Настройка уровня жесткости воды производится по тому же принципу, что и настройка времени автоотключения, только с кнопками латте, капучино и их сочетанием. Соответствие нужному уровню жесткости пользователь берет из таблицы в инструкции.

Если вы хотите перенастроить машину под себя и сбросить чужие настройки, проще всего воспользоваться функцией возврата к заводским настройкам. Для этого при включенной машине надо нажать все 4 кнопки выбора напитка и удерживать 5 секунд. После этого кнопки мигнут три раза, сообщая таким образом об успешном возврате к заводским настройкам.

У прибора встроенный капучинатор. Это не избавляет пользователя от некоторого количества суеты вокруг молочной пены: систему для приготовления молока надо собрать, промыть после приготовления напитка с помощью специальной кнопки, а еще пару раз в неделю (при частом использовании) разобрать и помыть в посудомоечной машине. За это машина сама взобьет вам молочную пену и сделает латте.

Эксплуатация

Перед установкой инструкция предписывает снять с прибора резервуар для воды, контейнер для использованных капсул и поддон для сбора капель. После установки кофемашины и включения кабеля в сеть нужно промыть резервуар для воды и наполнить его питьевой водой. После первого включения в сеть или после долгого перерыва в работе машина должна прогреть систему: этот процесс занимает 40 секунд после включения, о нем сообщает мигание клавиш с обозначением эспрессо и лунго. Когда прибор готов к использованию, кнопки приготовления напитков перестают мигать и начинают гореть ровным светом. После завершения этого этапа необходимо промыть систему, сливая в любой контейнер воду из носика выхода кофе с помощью кнопки «Лунго». Эту процедуру нужно повторить минимум три раза, прежде чем начинать приготовление напитков.

Чистка кофемашины бывает бытовой (после приготовления напитка) и регулярной (очистка от накипи, промывка системы для приготовления молока). С ежедневным (бытовым) уходом все довольно просто. Съемные части — решетки, поддон для капель, резервуар для воды, контейнер для капсул — можно мыть под проточной водой. Корпус нужно протирать влажной мягкой тряпкой с мягким моющим средством. Единственная часть прибора, которую, по инструкции, можно ставить в посудомоечную машину — это система приготовления молока. Она состоит из контейнера для молока с носиком, крышкой и регулятором высоты молочной пены.

Очистка от накипи происходит по запросу самой машины: кнопка капучино начинает мигать оранжевым цветом. Перед началом процесса необходимо опустошить все резервуары устройства. Очистка происходит с помощью специального брендового средства, которое заливают в бачок с водой в соотношении 1:5 (100 мл средства на 500 мл воды). В комплекте у модели есть специальная насадка для очистки от накипи, которую устанавливают в коннектор для подачи пара. Для пролива системы нужно вооружиться контейнером, объем которого не меньше литра. Машина будет подавать средство попеременно через носик для выхода кофе, насадку для очистки от накипи и поддон для сбора капель. Об окончании процесса сообщит оранжевый индикатор на кнопке капучино. Процедуру надо провести пять раз подряд.

Тестирование

Мы замеряли время, за которое каждая из тестируемых машин готовит эспрессо. DeLonghi EN 520 делает чашку напитка за 27 секунд. Наша субъективная оценка вкуса напитка высока: кофе насыщенный, на поверхности крепкая пенка (крема).

Все остальное, что можно сказать о вкусе, зависит от действий пользователя: выбор капсул, программируемый объем ингредиентов, качество воды. Кстати, прибор принимает неоригинальные капсулы, но не сбрасывает их в контейнер для использованных капсул — их придется самостоятельно вынимать и выбрасывать по одной. Наш субъективный опыт также говорит о том, что оригинальные капсулы дают более крепкий и вкусный напиток. Это, впрочем, неудивительно: должен быть высокий смысл в том, чтобы платить немалые деньги за бренд.

Работа капучинатора тоже зависит от качества молока. В систему нужно заливать охлажденное до 4 °С стерилизованное молоко. При соблюдении этого условия и достаточной жирности молока мы получаем довольно крепкую, высокую пену. Наши эксперименты показали, что молоко с показателем жирности от 2,8% до 3,2% хорошо подходит для приготовления и капучино, и латте.

Замеры ваттметром подтверждают заявленную производителем мощность: прибор стабильно показывал 1300 Вт при приготовлении эспрессо и примерно 1250 Вт при разогреве системы.

Изучив отзывы пользователей в сети, мы обнаружили заметное количество сообщений о том, что корпус машины перегревается, а также о поломке машины через несколько месяцев использования. Ни подтвердить, ни опровергнуть эти сведения мы не можем, поэтому просто предлагаем вам изучить чужой опыт использования модели.

Заключение

Если вас не пугает цена самого устройства и стоимость капсул — то других нареканий к работе этой модели наша команда тестировщиков вам предложить не может. Машина проста в управлении, не слишком сложна в уходе, сама делает молочную пену и латте. Работает прибор довольно тихо, уровень звука не вынуждает уходить в другую комнату для телефонного разговора. Есть еще, конечно, вечный спор остро- и тупоконечников о выборе производителя капсул. Если вы любите капсулы Nespresso или не видите разницы, то и тут тоже проблемы для вас нет.

А вот негативные отзывы пользователей являются информацией для вдумчивого изучения. Положительных комментариев в сети не меньше, чем отрицательных, а истина, как обычно, лежит где-то сбоку.

  • простое управление
  • встроенная система приготовления молока
  • быстрая и малошумная работа
  • негативные отзывы о длительном опыте работы прибора
  • работа с автоматическим капучинатором требует большого количества действий
DeLonghi Espresso Inissia EN 80

Модель того же производителя, что и первая подопытная, но проще и компактнее. Как и все, сделанное фирмой DeLonghi, прибор сочетает компактность и стильную внешность, причем лаконичность формы и содержания этой модели удалась на славу. Узкий корпус, две кнопки (эспрессо и лунго), ручка отсека для капсул. Внешний вид тоже не подкачал, модель выглядит изящно и современно. Нам достался прибор в голубом (так назван этот цвет в документации) корпусе.

Характеристики

Инструкция

Руководство к прибору ругают почти все пользователи, оставляющие отзывы в сети. Наша команда присоединится к голосу толпы. Инструкция — многостраничная брошюра с минимумом текста на нескольких языках сразу и с картинками. Это популярный нынче комиксообразный вид руководства, который мы обычно хвалим. Но в данном случае комикс больше напоминает ребус, сопровождающий текст сообщает нам только название раздела, а для разъяснения всех вопросов брошюра рисует нам значок телефона. В смысле — звоните в сервисный центр, вам все расскажут. Эта реальность взаимодействия с техникой, о которой мы ничего не должны знать, поскольку мы не специально обученные люди, не нова и уже почти привычна. Но некоторым пользователям до сих пор хочется понимать чуть больше, а звонить в техподдержку чуть реже.

Управление

Если в случае с прошлой моделью мы писали о том, что без инструкции не обойтись, то на этот раз общения с инструкцией рекомендуем избегать. К тому же, в обычном бытовом сожительстве с DeLonghi EN 80 нет ничего сложного. У прибора две механических кнопки: эспрессо и лунго.

Чтобы приготовить себе чашку кофе, необходимо вывести машину из энергосберегающего режима, нажав любую из двух кнопок. Когда индикаторы загорятся ровным светом, нужно вставить капсулу в специальный отсек и опустить ручку на корпусе. Отсек с капсулой уедет вглубь, и капсула проткнется. Теперь надо нажать кнопку желаемого напитка. Однократное нажатие даст стандартную порцию кофе (40 мл для эспрессо и 110 для лунго). Удерживая клавишу, можно программировать объем воды в напитке самостоятельно. Машина запоминает выбранный пользователем желаемый объем, но вы можете сбросить свою программу и вернуться к заводским настройкам, отключив прибор и затем нажимая и удерживая 5 секунд кнопку лунго. Выключение машины происходит кратким одновременным нажатием обеих кнопок.

Из программируемых настроек у DeLonghi EN 80 есть еще период автоотключения. Период по умолчанию — 9 минут, можно настроить отключение через 3 минуты или через полчаса простоя. Для настройки периода в 3 минуты необходимо выключить машину одновременным нажатием обеих кнопок, затем удерживать 3 секунды кнопку эспрессо. Мигание индикатора сообщит вам о том, что программа записана. Для настройки автоотключения после получаса простоя необходимо, выключив прибор, нажать кнопку эспрессо дважды.

Эксплуатация

После установки прибора и включения его в сеть необходимо произвести промывку системы по тому же принципу, что и с первой описанной нами машиной. Наливаем воду в резервуар, включаем прибор без капсулы с кофе, подставляем емкость под носик подачи напитка и сливаем воду. Процедуру по инструкции необходимо повторить трижды.

Для работы в обычном режиме машине нужно нагреться, это занимает 35 секунд. Включается прибор одной из двух кнопок (эспрессо и лунго), во время прогрева клавиши мигают. Когда оба индикатора загораются ровным зеленым светом — машина готова к работе.

Как и в прошлом случае, уход делится на бытовой (постоянный) и регулярный (очистка от накипи). Бытовой уход включает в себя смену воды в резервуаре, опустошение контейнера для использованных капсул, опустошение и промывку поддона для капель, очистку носика и корпуса прибора влажной мягкой тряпкой. Инструкция не рекомендует складывать в посудомоечную машину никакие части прибора.

Очистка от накипи происходит, в зависимости от жесткости воды, после 1000, 2000 или 4000 чашек кофе. Для проведения процедуры вам понадобится специальное средство и любая инструкция по очистке капсульной кофемашины от накипи, кроме той, что приложена к прибору. Никаких специальных насадок для очистки у этой машины нет, жидкость проливается через систему и выходит через «естественные отверстия» прибора. Задача пользователя — вооружиться емкостью для сбора жидкости и терпеливо повторять процедуру очищения 5 раз подряд.

Вообще же, прибор совершенно неприхотлив в быту, особенно если пользуются им регулярно — владелец быстро «включает автопилот». Самым сложным в уходе за прибором, пожалуй, является покупка капсул по приемлемым ценам.

Тестирование

Наполняем свежей покупной водой резервуар и включаем прибор. После 35-секундного разогрева машины индикаторы начинают гореть ровным зеленым светом. Вставляем капсулу в отсек, нажимаем ручку, затем нажимаем кнопку эспрессо. Стандартная порция напитка (40 мл) готовится 18 секунд. Вкус кофе, как обычно, зависит от многих факторов, в том числе от выбранной капсулы.

Для первого теста первой и второй машины мы берем оригинальные капсулы вкуса Arpeggio. Устраиваем слепой тест: делаем одинаковые порции эспрессо в DeLonghi EN 520 и EN 80. Дегустатор делает выбор в пользу напитка, приготовленного в EN 520. Он более насыщенный, обладает крепкой кремой (пенкой на поверхности). Оператор теста сообщает, что этот кофе готовился на 9 секунд дольше (DeLonghi EN 520 делает стандартную порцию эспрессо за 27 секунд). Тем не менее, кофе, приготовленный в DeLonghi EN 80, по нашей субъективной оценке, очень неплох на вкус.

Прибор при изготовлении кофе шумит не очень сильно, не заглушая разговоры в помещении. Корпус машины от работы греется, но заметно это становится только после приготовления третьей чашки напитка, если порции делаются подряд.

Неоригинальные капсулы этот прибор, как и предыдущий, не отбрасывает в резервуар после использования. Кроме того, с неоригинальными капсулами приходится более бережно обращаться при установке, иначе машина может их не проткнуть и нарушить их форму, после чего установить капсулу заново почти невозможно. О нашем субъективном сравнении вкуса оригинальных и неоригинальных капсул мы упоминали в описании DeLonghi EN 520.

Замеры ваттметра на приборе дали нам такие результаты: 1000 Вт на разогреве, 1115 Вт при приготовлении эспрессо.

Заключение

Это простая в управлении, компактная модель, которая позволяет приготовить чашку кофе меньше чем за минуту. Удобный вариант для многих домашних хозяйств и офисов. Кроме того, это прибор, который интересно выглядит и поставляется производителем в нескольких цветах. За счет компактности и простоты управления мы несколько теряем в ассортименте напитков и немного — в качестве вкуса. Единственное неудобство дизайна конструкции — резервуар для воды, расположенный на задней панели прибора. В результате необходимо устанавливать прибор так, чтобы иметь легкий доступ к контейнеру. Стоит упомянуть и некоторые сложности с использованием неоригинальных капсул — это, с учетом состояния цен на расходники, становится важным нюансом при выборе капсульной кофемашины.

  • компактность
  • легкость в управлении
  • приятный внешний вид
  • сложность с использованием неоригинальных капсул
  • расположенный у задней стенки резервуар для воды
  • непонятная и неполная инструкция
Bosch Tassimo Amia TAS2001EE

Это совсем другая реальность домашнего приготовления кофе. Прибор достаточно дешевый, простой по внешнему виду и по способу управления. Эта машина заправляется не капсулами, а Т-дисками. Смысл их не в том, чтобы быстро и просто сделать хороший капучино, а в том, чтобы расширить ассортимент вкусов для пользователя капсульных кофемашин, не потеряв в простоте обращения.

Модель невелика размером, на кухне умещается легко. Белый цвет делает ее неразличимой среди большинства бытовых приборов и инструментов. Tassimo Amia довольно легкая, и ее можно без труда переставлять с места на место, если возникает такая необходимость.

Характеристики

Инструкция

Инструкция к прибору представляет собой брошюру с отдельным разделом на русском языке. Это уже облегчает жизнь пользователю, хотя страница со схемой прибора, как обычно, располагается в начале брошюры и книжку при изучении придется листать, сопоставляя иллюстрации с картинкой.

Руководство очень подробное: на каждый шаг пользователя есть абзац обстоятельного текстового разъяснения и картинка. Иногда возникает впечатление слишком тщательного объяснения очевидных вещей, ведь машина действительно очень проста в управлении. Но в случае с инструкциями это, скорее, достоинство. Стоит внимательно изучить разделы про сервисный диск и про работу индикаторов.

Управление

Эта машина устроена не совсем так, а в чем-то совсем не так, как капсульные машины Nespresso. Так называемые Т-диски могут содержать не просто молотый кофе, а сухой экстракт напитков: латте, капучино с разными вкусами, чай, какао. Сканер внутри отсека для дисков считывает штрих-коды на упаковке диска и запускает нужную программу. Пользователь в этой системе управляет только количеством воды на порцию напитка. У машины одна большая кнопка старта и четыре индикатора над ней: ручной и автоматический режим, уровень жидкости и очистка от накипи.

Прибор подает воду под невысоким давлением (3,3 бар в сравнении с 19 бар у двух вышеописанных моделей). Способ заваривания напитка с помощью Т-дисков отличается от капсульной системы. В диске кофейный порошок не спрессован, а вода к нему подается через несколько каналов. В этом материале можно найти схему прохождения воды через диск с кофе и концентратом молока. Из этого же текста вы можете узнать об экономном расчете машиной горячей воды на порцию напитка. В двух словах: прибор считывает со штрих-кода информацию о количестве воды, пропускает ее через расходомер и два термостата, после чего жидкость поступает в диск.

Пользователь может изменить количество воды на порцию напитка. Чтобы уменьшить количество жидкости, нужно, запустив приготовление, нажать на кнопку повторно. Подача воды будет остановлена. Чтобы увеличить количество напитка, нужно дождаться конца приготовления — машина перейдет из автоматического режима в ручной, переключив соответственно индикатор. В ручном режиме можно нажать и удерживать кнопку, доливая таким образом горячей воды в чашку.

В общем, управление прибором устроено более чем просто, и из развлечений пользователю достается разве что выбор вкусов из ассортимента дисков. Ассортимент, впрочем, на российском рынке не слишком велик. Наполнители для нашего рынка продаются под брендом Jacobs Monarch, и в магазинах выбор вкусов оригинальных дисков не поражает размахом. Обычно это эспрессо, капучино с несколькими вкусами, латте, какао и чай.

Эксплуатация

После установки прибора и включения его в сеть необходимо провести первую промывку системы. Это позволяет, кроме всего прочего, избавиться от запаха пластика, который у этой модели в начале эксплуатации чувствуется. Теперь нужно налить воды в резервуар, включить прибор, подождать, пока он прогреется.

У TAS2001EE есть специальный сервисный Т-диск для очистки системы, он хранится в отсеке на задней панели, чтобы изъять диск из отверстия, нужно предварительно снять резервуар для воды. Диск устанавливается в отделение для дисков, а на поддон ставится максимально большая чашка. После этого отделение для дисков нужно закрыть до щелчка и нажать кнопку старта — прибор начнет самоочистку. Процедуру нужно выполнить 5 раз, опорожняя емкость (чашку). После этого прибор готов к эксплуатации.

Постоянный уход — это наполнение и очищение резервуаров, обязательная очистка частей отсека для дисков, протирка корпуса, брызговика (так у этого прибора называется носик подачи пара) и сканера внутри отсека для дисков. Некоторые части машины, например прокалыватель, держатель дисков, подставку под чашки, можно ставить в посудомоечную машину. В отличие от предыдущих приборов, Bosch TAS2001EE никуда не сбрасывает использованную капсулу, ее нужно достать из отсека вручную и выбросить. Зато у этого прибора есть индикатор уровня воды, предупреждающий о том, что резервуар пора пополнить.

О том, что машина нуждается в очистке от накипи, пользователю тоже сообщит специальный индикатор. В этом случае, как пугает инструкция, процедуру очистки надо начинать немедленно, иначе прибор сломается и в сервисном центре его не заменят. Для очистки нужен сервисный диск и специальное средство, которое наливают в пустой резервуар для воды до отметки 0,5 л. Затем необходимо убрать подставку для чашек и установить на ее место контейнер емкостью 0,5 литра или больше. После установки сервисного диска надо удерживать кнопку пуска 5 секунд. Программа очистки запустится и будет работать 20 минут. Затем необходимо промыть резервуар для воды, наполнить его свежей водой и промыть систему несколько (4 или больше) раз.

Постоянный уход за прибором несложен, но некоторые его нюансы субъективно мешают легкому отношению к уборке: необходимость помнить о протирке сканера и протыкателя, необходимость выбрасывать диск после каждого использования машины и белый корпус, на котором прекрасно видны кофейные потеки. Последний упомянутый факт дисциплинирует пользователя, заставляя мыть подставку для чашки каждый раз после приготовления напитка (или выбирать менее маркий цвет агрегата при покупке — на рынке точно доступны красный и черный).

Тестирование

Как и в прошлых случаях, основной объект нашего тестирования — эспрессо. Как уже было описано выше, ассортимент Т-дисков у производителя невелик, и эспрессо — это просто эспрессо, без выбора вкуса. Нагреваем машину, запускаем диск и получаем довольно большую порцию напитка. Наши замеры объема порции показали, что Т-диски запрограммированы скорее на лунго, чем на эспрессо — в чашке оказалось около 90 мл напитка. Наши субъективые характеристики вкуса: некрепкий и ненасыщенный кофе с нераскрытым ароматом.

Эспрессо, в котором объем воды на порцию уменьшен вдвое, был более насыщенным, но не имел аромата эспрессо и кремы. Это, впрочем, и неудивительно, поскольку заваривание напитка происходит не под большим давлением, а порошок не спрессован — то есть технология приготовления не совсем подходит для классического эспрессо.

Пользователи в сети в основном хвалят прибор за его умение готовить карамельный латте, капучино и какао. Пробуем капучино. Пенка у напитка получается довольно правдоподобная, но привкус концентрированного молока несколько смущает рецепторы. Общее органолептическое восприятие продукта при этом говорит о том, что этот капучино ничуть не хуже многих других, которые подавали нам в разных заведениях в разное время. Но капучино, сделанный DeLonghi EN 520 из эспрессо и обычного молока, имеет более приятный аромат и текстуру.

Чашку эспрессо прибор делает за 46 секунд. Ваттметр показал нам 2 Вт на холостом ходу и странные скачки во время приготовления эспрессо от 0,8 до 800 Вт. Среднее значение замеров во время приготовления напитка — 156 Вт.

Заключение

Это машина не для гурманов, а для тех, кто любит не заморачиваться. Прибор очень прост в эксплуатации, и если вы удовлетворены вкусом кофейных напитков из сетевых кофеен и обычно выбираете не эспрессо, а латте с наполнителем, Bosch TAS2001EE вас порадует. Кроме того, модель совсем недорогая, а иногда и вовсе бесплатная — некоторые магазины устраивают акции, предлагая прибор в подарок к набору Т-дисков. А вот капсулы для Bosch Tassimo совсем не бесплатные, увы. И, в отличие от предыдущих подопытных, для этого формата капсул альтернативных производителей пока нет.

  • дешевая модель
  • простота использования
  • Т-диски — это не только кофе и напитки на его основе, но и чай, горячий шоколад
  • субъективный недостаток вкуса кофе по сравнению с напитком из капсул Nespresso
  • не очень большой ассортимент капсул на российском рынке
  • неоригинальных капсул не существует
Общие выводы

Мы в этом обзоре постарались взглянуть на мир капсульных кофемашин и осмыслить его горизонты. Сравнивать дорогую кофеварку DeLonghi с капсулами Nespresso с дешевой моделью Bosch c Т-дисками Tassima всерьез — невозможно. И не потому, что одно хорошо, а другое плохо, а потому, что это совсем разные продукты для разных аудиторий. Все эти приборы объединяет сравнительная простота использования при сравнительно высокой цене на капсулы. Если вы готовы платить за простоту процесса — вам сюда. Дальше надо понять, за что вы предпочитаете раскошеливаться: за кофейный снобизм, за максимальную незамороченность, за сочетание функций, за бренд и качество сборки. Если отбросить все лишнее в мотивах выбора, то получается, что в большом мире капсульных кофемашин выбор для российского пользователя не так уж и велик. Особенно с учетом цен.

Все кофеварки предоставлены
для тестирования компанией Юлмарт