6 лучших сушилок для фруктов и овощей - рейтинг 2016

Традиционные методы сохранения урожая с помощью сушки достаточно сложны, требуют много места и времени. Тем, кто выращивает фрукты и овощи, собирает грибы и ягоды знакома ситуация, когда нарезанные плоды выкладываются на газету и застилают собой столько пространства, что ноге ступить некуда. Решить данные проблемы позволяет современное электрическое устройство – сушилка для фруктов и овощей. Аппарат позволяет в считанные часы высушить от 5 кг продуктов. Объем заготовок будет зависеть только от вашего желания, а не от свободного пространства под ногами.

Предлагаем ознакомиться с 6 лучшими электрическими сушилками на механическом и электронном управлении. При составлении рейтинга нами учитывались:

• Популярность устройства – в рейтинге участвуют только покупаемые аппараты, которые опробованы на практике и располагают достаточным количеством отзывов о качестве и надежности.
• Цена (доступность) – мы не берем в расчет модели с очень высоким ценником. Мы понимаем, что лучшие сушилки не могут стоить дешево. Но многим потребителям важно, чтобы устройство являлось не только качественным и функциональным, но и было доступным для семейного бюджета.

Механические сушилки являются весьма примитивными устройствами. Они оснащаются поворотными регуляторами, поэтому крайне просты в управлении. Это самые бюджетные аппараты для сушки продуктов. Выпускаются преимущество конвективного типа. Механические сушилки рекомендуется приобретать новичкам и тем, кто не требователен к функционалу и вместимости устройства.

Самый бюджетный представитель рейтинга - SUPRA DFS-521. Это конвективная сушилка на механическом управлении, комплектуется 5 поддонами и вмешает до 5 кг продуктов.

Главными преимуществами «Супры», помимо лучшей цены, являются очень легкий вес – всего 1,91 кг и поддоны из прозрачного пластика. Это позволяет созерцать весь процесс работы устройства, не снимая крышку. Есть также возможность регулировать высоту поддонов – пригодится при сушке крупных плодов и грибов.

Недостатками модели являются:

1. Небольшая мощность по сравнению с конкурентами – всего 350 Вт. Мощность напрямую сказывается на скорости сушки продуктов. Так что SUPRA с этой задачей будет справляться несколько дольше, чем оппоненты. Именно поэтому в интернете можно найти множество отрицательных отзывов о низкой скорости работы «Супры».
2. Собирают сушилку в Китае, поэтому не стоит ждать высокого качества материалов и сборки. Это подтверждается и в отзывах – на поддонах некоторых моделей можно найти микротрещины.

Популярной сушилкой среди садоводов и огородников является аппарат «Ветерок», который производится в г. Курск. Это простое и надежное устройство, с небольшой мощностью и минимальным расходом электроэнергии. Второе место в рейтинге лучших сушилок с механическим управлением!

«Спектр-Прибор Ветерок» является бюджетной сушилкой, комплектуется 5 поддонами с максимальной загрузкой 5 кг. Отличается низким весом – всего 3,9 кг. Это лучший показатель в рейтинге. Дизайн устройства не вызывает удивления, модель выполнена в классическом белом цвете. Но есть и приятные «фишки». Например, на крышке устройства указаны самые популярные продукты для сушки (яблоки, груши и пр.), время их приготовления и температура сушки. Очень удобно, когда инструкция всегда под рукой.

Жаль, что в устройстве отсутствует автоматическое выключение и таймер. Также, по отзывам пользователей, основание сушилки требует постоянной чистки, так как забивается мелкими частицами продуктов.

Лучшее соотношение цены и качества
Страна: Россия
Средняя цена: 2500 руб.
Рейтинг (2016): 4.5

Ротор СШ-002 - сушилка с обычным, даже примитивным дизайном, лишенная дизайнерских изысков, но выполняющая свои главные задачи – а именно сушку продуктов, на твердую 5. Номер один в нашем рейтинге.

Устройство обладает лучшим показателем мощности в ТОП-3 - 520 Вт и может одновременно сушить до 5 кг продуктов. Есть защита от перегрева. Количество поддонов стандартно для бюджетного сегмента – 5 шт. Минимальная температура сушки равна 30 гр. а максимальная 70 гр. Температуру можно регулировать. Здесь также всё по стандарту.

Отличный аппарат! Прекрасно сушит овощи, фрукты, мясо, цукаты, пастилу. Специально подбирали бюджетные сушилки, понравился Ротор СШ-002. Купили. Оказалось, не прогадали. Большой плюс, что модель вместительная и мощная. В дачный сезон вещь просто незаменимая. Жаль, что слишком простенькое управление и не самое удачное закрытие мотора. Хотя, за такие деньги упреки будут не уместны.

Электронная сушилка, безусловно, гораздо удобнее примитивных механических моделей. Благодаря дисплею и кнопкам (в т. ч. сенсорным) гораздо удобнее управлять аппаратом. Более того, электронные сушилки часто располагают предустановленными программами, которые не требуют постоянного контроля. Так что запустить процесс сушки нужного продукта можно всего одной кнопкой.

Профессиональный дегидратор. Лучшая вместимость!
Страна: Китай
Средняя цена: 17 400 руб.
Рейтинг (2016): 5.0

RAWMID Dream Classic DDC-10 – профессиональный дегидратор, настоящая машина по сушке фруктов, овощей, мяса и прочих продуктов. Номер три в нашем рейтинге лучших. Сушилка является конвективным устройством и производит сушку продуктов за счет внутренней циркуляции горячего воздуха. Комплектуется сразу десятью поддонами –Dream Classic DDC-10 может вместить ровно вдвое больше продуктов, чем его оппоненты в рейтинге. Правда, это и самая дорогая сушилка.

По техническим характеристикам устройство также идет в числе лидеров. Здесь доступны регулировка температуры сушки, защита от перегрева, таймер, дисплей, индикатор включения. Нижний предел температуры сушки равен всего 29 гр. а максимальный: 63 гр.

Dream Classic DDC-10 весьма габаритный дегидратор, самый крупный в рейтинге (полметра в длину). Поэтому могут возникнуть определенные трудности с его размещением. Полезный совет по установке аппарата: никогда не ставьте сушилку близко или в упор к стене, иначе ей неоткуда будет забирать воздух. Некоторые модели от этого могут просто выключаться.

Лучшая цена при самой высокой мощности
Страна: Россия
Средняя цена: 5490 руб.
Рейтинг (2016): 4.5

Удивительной электронной сушилкой является модель ВолТера 1000. И удивительным её делают два основных факта: 1. Крайне низкая цена за очень качественный аппарат 2. Отсутствие адекватной технической поддержки и сложность в приобретении аппарата.

По своим техническим возможностям ВолТера 1000 опережает множество дорогостоящих конкурентов. При цене всего в 5 500 руб. (2016 год) аппарат обладает мощностью 1000 Вт. Это в два раза больше мощности «Изидри», которая стоит еще и в 2,5 раза дороже. По логике, ВолТера должна сушить в 2 раза быстрее «новозеландского оппонента». Так как мощность определяет время сушки грибов, фруктов. Чем выше мощность – тем быстрее проходит сушка продуктов.

Из отзывов пользователей видно, что многим нравится реальная мощность аппарата, уникальное распределение воздуха по каналам от борта к центру, легкий уход и обслуживание сушилки (поддоны моются на раз-два). Цена – вообще «сказка». Найти что-то подобное за такие деньги не представляется возможным.

Единственный существенный минус, о котором говорит каждый второй обладатель устройства – отсутствие нормальной поддержки производителем. На телефонные звонки официальный представитель отвечает редко, на электронные письма тоже. В случае брака возврат можно ждать неделями. Данный факт, по сути, и не позволил сушилке «ВолТера 1000» занять верхнюю строчку рейтинга. В остальном, это прекрасный аппарат за свои деньги.

ВолТера 1000 – второе место в рейтинге лучших электронных сушилок!

Лучшее соотношение цены и качества
Страна: Новая Зеландия
Средняя цена: 12 470 руб.
Рейтинг (2016): 5.0

Первое место в рейтинге электронных сушилок занимает очень надежный аппарат - Ezidri Snackmaker FD500, который производится в Новой Зеландии. В соотношении цена-качество это одна из лучших электронных сушилок на сегодня.

Большинство пользователей отмечает очень удобную конструкцию и легкий вес аппарата. Действительно, по техническим характеристикам FD500 весит всего 3,4 кг. Мощность устройства составляет 500 Вт.

Сушилка «Изидри» комплектуется 5 поддонами, 1 сетчатым листом и 1 листом для пастилы. Поддоны и листы можно докупать. Всего аппарат можно укомплектовать 15-ю поддонами для сушки зелени, 12-ю поддонами для сушки фруктов и 10-ю поддонами для сушки пюре и закусок. Так, на 7 поддонах можно высушить 10-ти литровое ведро яблок.

Надежность в работе – то, зачем покупают Ezidri Snackmaker FD500. Мы не нашли в отзывах жалоб на преждевременный выход из строя аппарата и частых обращений по гарантии.

Несмотря на заявленную мощность, сушилка является экономичной. Это отмечает большинство пользователей. Правда, слегка шумновата и цена «кусается», но вкус получаемых продуктов перекрывает все эти недостатки.

Как выбрать электросушилку для грибов, ягод, овощей и фруктов

О пользе фруктов и овощей знают все люди, так как в них много витаминов и других важных для здоровья веществ. В летнее время года мы можем порадовать себя свежими плодами, зимой же лучше всего употреблять заранее замороженные или засушенные продукты. Последний вариант является наиболее полезным, так как при сушке все витамины и микроэлементы сохраняются. И если раньше в домашних условиях сушить продукты было не очень удобно, то сейчас Вы без труда сможете делать заготовки на зиму прямо на кухне. Для этого необходимо приобрести специальный бытовой прибор. В данной статье мы поговорим о том, как выбрать электросушилку для грибов, ягод, овощей и фруктов по параметрам.

Современные электросушилки для фруктов и овощей могут быть инфракрасными и конвекционными. Инфракрасные модели более дорогие и при этом отличаются высоким качеством. Благодаря действию ИК-лучей в продуктах после обработки остаются все полезные вещества и витамины, а также сохраняется цвет и вкус. Излучение попадает вглубь продукта и поглощается его влагой, ввиду чего сушка может осуществляться при довольно низкой температуре от 40 до 70 градусов. Отзывы о таком электрическом устройстве самые положительные, поэтому при возможности мы советуем выбрать инфракрасную электросушилку для грибов, овощей, ягод и фруктов.

Вы также можете выбрать конвекционную электрическую сушилку. Она является более стандартной, так как обработка происходит благодаря воздействию горячего воздуха. За счет него влага испаряется и продукт засушивается. К сожалению, некоторая часть полезных веществ и витаминов в процессе сушки может исчезнуть. Выбор электросушилки конвекционного типа имеет и свои преимущества. Такое устройство имеет более дешевую цену, экономный расход электроэнергии и сам процесс обработки проходит быстрее, чем в инфракрасных моделях.

Чтобы правильно выбрать надежную электросушилку необходимо обратить внимание на ее мощность. Чем мощнее будет бытовой прибор, тем быстрее будут сушиться овощи, фрукты и ягоды. Оптимальным вариантом считаются электрические сушилки с мощностью 400-600 Вт. Вы, конечно, можете выбрать менее мощные модели с 3-5 противнями, но будьте тогда готовы к длительному процессу обработки продуктов. Электрические устройства с мощностью более 600 Вт и 6-7 противнями удобно использовать для сушки не только овощей, грибов, фруктов и ягод, но и для мяса, рыбы, приготовления домашнего балыка, буженины и многого другого. Минусом может оказаться довольно громкая работа изделия, если Вы решите выбрать настолько мощную электросушилку. Также перед покупкой следует узнать у консультантов о сроке службы мотора и возможности покупки нового после окончания этого срока. Обычно этот момент происходит после 2-3 лет постоянного пользования.

При выборе электросушилки обратите внимание на наличие регулятора температурного режима и способ переключения. Это может быть ручной регулятор, благодаря которому Вы сможете выбрать любую температуру, исходя из рецепта. Также в современных устройствах температура для сушки выставляется на сенсорной панели. Вы можете выбрать несколько режимов и подкорректировать каждый из них по своему усмотрению:

• Low (низкая) — до 35 градусов;
• Medium (средняя) — от 50 до 55 градусов;
• High (высокая) — более 60 градусов.

Перед покупкой хорошей электросушилки обязательно поинтересуйтесь о наличии функции поддержания выставленного температурного режима, вне зависимости от температуры воздуха на кухне. Благодаря данному фактору меньше расходуется электроэнергии, а сушка происходит равномерно и более качественно.

Остановите свой выбор на электросушилках с ТЭНом или встроенным вентилятором для качественной вентиляции и предупреждения перегрева.

Практически все современные электросушилки для фруктов и овощей изготавливаются из пластика или металла. Нельзя сказать, что какой-то из этих вариантов хуже или лучше. Пластиковое устройство лучше выбрать непрозрачное, так как солнечный свет будет негативно влиять на процесс сушки и качество продуктов. Можно также остановить свой выбор на металлическом корпусе, однако следует учесть, что такой бытовой прибор будет дороже и существует риск перегрева. Что касается выбора материала поддона, то здесь также есть металлические и пластиковые элементы. Первые более долговечные и надежные, однако за ними тяжело ухаживать и они более тяжелые. Пластиковые поддоны удобны в эксплуатации, легче и дешевле, но они легко могут треснуть или разбиться. Каждый из этих вариантов имеет свои преимущества и недостатки, но что выбрать — решать Вам.

Электрические сушилки отличаются по мощности, типу работы и, конечно, по наличию дополнительных функций. Чтобы выбрать хорошую электросушилку в 2016 году на эти нюансы также следует обратить свое внимание. Итак, в устройствах могут присутствовать следующие функции:

• таймер, чтобы всегда знать сколько времени уже работает программа;
• термостат, который будет поддерживать равномерную температуру внутри устройства;
• подсветка — предназначена для наблюдения за процессом сушки;
• защита от перегрева продлит срок эксплуатации бытового прибора.

Для того, чтобы выбрать лучшую электросушилку для овощей, фруктов, грибов и других продуктов немаловажным фактором является выбор производителя. На данный момент положительные отзывы и хорошую репутацию заслужили следующие фирмы:

Если вы до сих пор не решили, какую электрическую сушилку лучше выбрать, рекомендуем ознакомиться с нашим списком наиболее популярных моделей. Все перечисленные ниже электросушилки славятся оптимальным соотношением между ценой и качеством.

Mystery MDH-323. Очень удобная в использовании модель. Есть дисплей с таймером, 5 поддонов, которые к тому же можно регулировать по высоте. Работает относительно тихо, дизайн привлекательный, цена хорошая (3000 рублей на 2016 год), если учитывать все достоинства электросушилки.

SUPRA DFS-511. Еще один оптимальный вариант по цене и качеству. Есть защита от перегрева, электронное управление и индикатор включения. За стильный дизайн отдельный плюс этой сушилке.

Zelmer ZFD1100W (36Z011). Альтернативный вариант с точно такими же функциями, как и предыдущий. Качество техники Зельмер проверено временем, поэтому можете не сомневаться в надежности этой электросушилки.

Ротор Дива-Люкс СШ-010. Отечественный прибор, который изготовлен достаточно качественно, несмотря на свою низкую стоимость. Никаких дополнительный опций нет, однако со своей прямой задачей справляется хорошо. Критике эта бюджетная сушилка для овощей не поддается, поэтому если вы ищете недорогой вариант, рекомендуем выбрать эту модель.

Напоследок, предлагаем ознакомиться с полезными рекомендациями о том, как выбрать хорошую электрическую сушилку для дома:

Советы по выбору качественного бытового прибора

Мы рассказали Вам о всех важных нюансах, которые помогут выбрать электросушилку для грибов, ягод, овощей и фруктов. Полезное устройство избавит от кучи хлопот и подарит дополнительный запас витаминов в зимнее время года. Сделайте правильный выбор и сможете наслаждаться домашними заготовками долгие годы.

Советы по выбору качественного бытового прибора